المشاريع المستقله

مشروع زيادة انتاج الشعير وتحسين فرص استخدامه وتبادله التجاري

المقدمة :-

نظراً للأهمية القصوى التي يحتلها الشعير في العديد من دول منطقتي الشرق الاوسط وشمال أفريقيا ، سواء من حيث المساحة المخصصة له ، أو على مستوى استعمالاته المتعددة كغذاء وعلف حيواني أو في الصناعة التحويلية الزراعية ، فقد برز الاهتمام به للمساهمة في حل بعض المشاكل التي تعاني منها قطاعات الزراعة عامة ، وقطاع الإنتاج الحيواني والأعلاف على وجه الخصوص . ومن هنا تبلورت فكرة قيام المشروع للربط التكاملي بين إنتاج الشعير وتغذية المجترات على نواتجه المعالجة للتخفيف من أعباء الفجوة الغذائية أو العلفية على أسس اقتصادية مختبرة ميدانياً وتطبيقياً .

اسم المشروع :

مشروع زيادة إنتاج الشعير وتحسين فرص استخدامه وتبادله التجاري

في منطقتي الشرق الأوسط وشمال أفريقيا

الباحث الرئيسي :

المهندس حسين حسن صالح / مدير مديرية نقل التكنولوجيا

الباحثون المشاركون :

كوادر من الباحثين والمرشدين العاملين في موااقع تنفيذ المشروع .

مدة المشروع :

ثلاث سنوات 2000-2003

جهة التمويل :

خارجي / االصندوق العربي للإنماء الاقتصادي والاجتماعي .

أهداف المشروع :

1- زيادة دخل المزارعين من خلال زيادة الطاقة الإنتاجية لوحدة المساحة من الشعير ( حب ، قش ) لدى المزارعين وزيادة عدد المجترات الصغيرة وبخاصة الأغنام ،زيادة كفاءة تغذية المجترات باستخدام قش الشعير وتبني التقنيات الحديثة في زراعة الشعير وإدارة وتربية المجترات الصغيرة / الأغنام .

2- أهداف تنموية تشمل ( تعظيم استغلال الموارد والإمكانات الإنتاجية المتاحة لمحصول الشعير و العمل على تحسين ورفع كفاءة إنتاج قطاع الثروة الحيوانية وبخاصة المجترات الصغيرة / الأغنام ، دعم جهود البرامج والأجهزة الوطنية المعنية وبخاصة البحث العلمي والإرشاد وتقوية العلاقة بينهما ، تعزيز التبادل التجاري العربي البيني في نواتج قطاعي الشعير والمجترات الصغيرة للحد من الاعتماد على الاستيراد وتحسين المستويات المعيشية لمزارعي الشعير ومربي الحيوانات الصغيرة .

3- أهداف مباشرة تشمل ( اتساع نطاق تبني المزارعين للتقانات الحديثة والملائمة للمناطق الجافة لقطاعي الشعير والمجترات الصغيرة / الأغنام ، التقييم الفني والاقتصادي لعملية نقل ونشر التقانات الحديثة لتطوير وزيادة إنتاج الشعير والإنتاج الحيواني والعمل على تأهيل وتدريب الكوادر البحثية والإرشادية والمزارعين .

ملخص المشروع :

مشروع إقليمي يعمل على زيادة إنتاج الشعير / المجترات الصغيرة (الأغنام) بمستوياتها المختلفة من خلال توسيع قاعدة التبني للتقانات الحديثة في حقول المزارعين في مجال التكامل النباتي / الحيواني .

وتتركز أعمال المشروع في المناطق التي يتراوح معدل الأمطار فيها بين 200 إلى 300 ملم / سنة. ويغطي النطاق الإقليمي لتنفيذ المشروع خمس دول عربية تضم دولتي المرحلة الأولى الجمهورية العربية السورية والمملكة المغربية في حين تم انضمام كل من المملكة الأردنية الهاشمية والجمهورية التونسية والجمهورية الجزائرية الديمقراطية في المرحلة الثانية والممتدة من ( 2000 / 2001 – 2002 / 2003 ) وتعتبر هذه الدول الخمس من الدول الرئيسية في زراعة وإنتاج الشعير .

ينفذ هذا المشروع في الأردن من خلال كوادر الباحثين في المركز الوطني للبحوث الزراعية ونقل التكنولوجيا والمرشدين في إدارة الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية والبيئية وبإشراف فني ومالي من المنظمة العربية للتنمية الزراعية AOAD وتمويل من الصندوق العربي للإنماء الاقتصادي والاجتماعيAFSED

يخدم هذا المشروع جميع مزارعي الشعير والمجترات الصغيرة ( الأغنام ) ، حيث يغطي ما مساحته 3000 دونم تخضع لحزمة التقنات الكاملة بواقع 300 مزارع لقطاعي الشعير ومربي الثروة الحيوانية خلال عمر المشروع .

تتركز نشاطات المشروع على تطوير إنتاج الشعير والمجترات الصغيرة لدى المزارعين بما يتوافق مع استراتيجية وتوجهات البرامج البحثية والتنموية والوطنية والعمل على تنويع مصادر الدخل للمزارعين بإدخال زراعة الشعير مع أنشطة الإنتاج الحيواني على مستوى المزرعة و نقل وإيصال التقنيات الحديثة في زراعة الشعير وتربية المجترات الصغيرة / الأغنام باستخدام وسائل الإرشاد ( مشاهدات حقلية " حقول تأكيدية وإيضاحية واختبارية في حقول المزارعين" ، أيام حقل ، ندوات وزيارات ميدانية وتدريب الكوادر الوطنية والمزارعين والنشرات وغيرها ) .

مشروع المكافحة المتكامله

المقدمة :

نظرا لاعتماد المزارعين ولمدة طويلة على استعمال المبيدات الكيماوية بمختلف أنواعها في مكافحة الآفات الزراعية فقد بدأت بالظهور مشكلة عدم فعالية الكثير من المبيدات المستخدمة في مكافحة الآفات نتيجة تكرار استخدام المبيد لفترات طويلة لنفس الآفات .كما أن الاعتماد الكلي على المبيدات أدى إلى الإخلال بالنظام البيئي نتيجة لقتل الأعداء الطبيعية . هذا بالإضافة إلى مشكلة تلوث البيئة والمنتجات الزراعية بمتبقيات المبيدات . مما دعا المهتمين في مجال وقاية النبات إلى إيجاد حلول فعالة لمعالجة هذة المشكلات. وكانت المكافحة المتكاملة هي الحل . وتكمن فلسفة هذا النظام في توليف ودمج بين العديد من التقنيات الفنية مع إعطاء الأولوية للمكافحة الحيوية بالإضافة إلى طرق تحسين النبات والممارسات والعمليات الزراعية المختلفة مع الأخذ بعين الاعتبار ضرورة التقليل من استخدام المبيدات التقليدية السامة إلى اقل حد ممكن وإدخال المبيدات الآمنة بيئيا بدلا منها. ويمكن تحقيق ذلك من خلال الأنشطة التالية:

1. دراسة الأعداء الحيوية وطرق تربيتها واستعمالها .

2. إدخال المبيدات الآمنة بيئيا في مكافحة الأمراض والحشرات بدلا من المبيدات التقليدية السامة .

3. دراسة الأساليب الحديثة للعمليات الزراعية وكفاءتها في مكافحة الآفات .

4. دراسة علاقة الآفة بالعائل وارتباطها بالظروف البيئية .

5. دراسة الأصناف والأصول ومقاومتها للآفات .

1-8-2-1

اسم المشروع : إنشاء بساتين أساس أصول وأصناف العنب الخالية من الأمراض الفيروسية

الباحث الرئيسي : م. فيصل نمر

الباحثون المشاركون: م. هاني غنيم

مدة المشروع: خمسة سنوات

جهة التمويل : موازنة

أهداف المشروع:

*- إنشاء بساتين أساس خالية من الأمراض خاصة الأمراض الفيروسية.

*- اعتماد هذة البساتين في إنشاء بساتين الأمهات الخالية من الأمراض الفيروسية من اجل برامج الإكثار.

*- عمل البصمة الوراثية لأصناف وأصول العنب.

*- إنتاج غراس عنب خالية من الفيروس باستخدام الزراعة النسيجية.

*- توزيع مطاعيم خالية من الأمراض الفيروسية على المزارعين والمشاتل العامة والخاصة.

ملخص المشروع :

إعداد مشروع البحث وإقراره ضمن الخطة الخمسية .

1-8-2-2

اسم المشروع : المكافحة المتكاملة لمنّ التفاح القطني

الباحث الرئيسي : د. مازن عطيات

الباحثون المشاركون : م. إسماعيل الطويسي

مدة المشروع : خمسة سنوات

جهة التمويل : موازنة

أهداف المشروع :

إن الهدف الرئيسي للمشروع هو تطوير برنامج مكافحة متكامل لمنّ التفاح القطني حتى يتم استخدامه بواسطة مزارعي التفاح بهدف حثهم على التقليل من استخدام المكافحة الكيماوية ( تقليل عدد مرات الرش وتقليل التركيز المستخدم وكذلك استخدام المبيدات الآمنة بيئيا) ومن ثم تعزيز المكافحة الحيوية والطبيعية وذلك من خلال :

- دراسة ديناميكية حياة المنّ القطني على التفاح في الشوبك .

_ دراسة حساسية بعض أصول وأصناف التفاح للإصابة بالمنّ .

_ دراسة سمية المبيدات على منّ التفاح القطني والمتطفل بهدف تحديد ملاءمتها لبرنامج المكافحة المتكاملة .

_ تربية وإطلاق العدو الحيوي المتطفل Aphelinus mali ومن ثم تقييم فعالية الإطلاق .

_ نقل نتائج الأبحاث إلى المرشدين الزراعيين والمزارعين .

ملخص المشروع :

إعداد مشروع البحث وإقراره ضمن الخطة الخمسية .

1-8-2-3

اسم المشروع : المكافحةالمتكاملة لحفار ساق التفاح على التفاح
الباحث الرئيسي : م. منى سالم طريخم

الباحثون المشاركون : م. ابتهال ابوعبيد

مدة المشروع : خمسة سنوات

جهة التمويل : موازنة

أهداف المشروع :
- دراسة ديناميكية أعداد الحشرة وتحديد موعد ظهور أطوارها المختلفة .
- دراسة فعالية الفيرمونات الجنسية في جذب الحشرة .
- تحديد الموعد المناسب لمكافحة أطوار الحشرة المختلفة باستعمال مبيدات تختلف في آلية عملها .
أ- مبيدات حيوية ب- مبيدات كيماوية
- تحديد الأعداء الحيوية المتواجدة على الآفة ودراسة فعاليتها .
- دراسة حساسية أو تحمل أصناف التفاح المختلفة للإصابة .
- إعداد برنامج مكافحة متكامل للآفة .

ملخص المشروع :

إعداد مشروع البحث وإقراره ضمن الخطة الخمسية .

1-8-2-4

دراسة بعض مفاهيم المكافحة المتكاملة لعثة ثمار التفاح

الباحث الرئيسي: م. حنا مدانات

الباحثون المشاركون : م. مجدولين شواورة

م. رائد لطفي

مدة المشروع : خمسة سنوات

جهة التمويل : موازنة
أهداف المشروع :
- دراسة النشاط الطيراني والتغيرات العددية لعثة ثمار التفاح وتحديد عدد الأجيال .
- دراسة استخدام مصائد الكرتون والخيش اعتمادا على سلوك يرقات الحشرة .
- توقيت عملية المكافحة بالمبيدات وذلك باستخدام أحد النماذج الفينولوجية للحشرة والمصائد الفيرمونية .
- دراسة فعالية بعض المبيدات الآمنة بيئيا في مكافحة الحشرة .
- دراسة فعالية المكافحة عن طريق إرباك التزاوج .
- تعريف الأعداء الحيوية للحشرة .

ملخص المشروع :

إعداد مشروع البحث وإقراره ضمن الخطة الخمسية .

1-8-2-5

المكافحة المتكاملة لحفار جذور اللوزيات (الكابنودس)
الباحث الرئيسي : م. ناصر رومية

الباحثون المشاركون : م. جهاد حدادين

م. نواف ابو ناب

م. منال حلايبة

مدة المشروع : خمسة سنوات

جهة التمويل : موازنة
أهداف الشروع :
- دراسة ديناميكية أعداد الحشرة .
- استخدام الطرق الفيزيائية في مكافحة الحشرة .
- تقييم فعالية الطرق المختلفة في استعمال المبيدات في مكافحة الحشرة .
- تقييم حساسية أصول اللوزيات المختلفة للإصابة بالحشرة .
- دراسة مدى تأثير إضافة الأسمدة والري التكميلي في الحد من الإصابة بالحشرة .

ملخص المشروع :

إعداد مشروع البحث وإقراره ضمن الخطة الخمسية .

1-8-2-6

المكافحة المتكاملة لمرض اللفحة المتأخرة على البطاطا والبندورة
الباحث الرئيسي : م. محمد جلبوش

الباحثون المشاركون : د. محمد البشابشة

م. اكرم تحبسم

مدة المشروع : خمسة سنوات

جهة التمويل : موازنة

أهداف المشروع :
- تقييم حساسية اصناف مختارة من البطاطا والبندورة للإصابة بالمرض .
- تقييم فعالية المبيدات الحيوية في مكافحة المرض .
- تقييم فعالية الأحماض الدهنية والهيدروسيل في مكافحة المرض .
- مقارنة فعالية المبيدات المذكورة سابقا بالمبيدات الفطرية الشائعة الاستخدام .

ملخص المشروع :

إعداد مشروع البحث وإقراره ضمن الخطة الخمسية .

1-8-2-7

المكافحة المتكاملة لفطريات التربة ونيماتودا تعقد الجذور على القرعيات
الباحث الرئيسي : م. محمد القاسم

الباحثون المشاركون : م. زكريا مسلم (وزارة الزراعة)

م. زياد ناصر

م. درويش مصطفى

مدة المشروع : خمسة سنوات

جهة التمويل : موازنة
أهداف المشروع :
- استخدام أساليب المكافحة المتكاملة من تعقيم حيوي واستعمال المبيدات الحيوية بالإضافة إلى الطرق والعمليات الزراعية المختلفة في مكافحة فطريات التربة المسببة لمرضي موت البادرات والذبول الوعائي وكذلك نيماتودا تعقد الجذور على القرعيات )بطيخ،شمام،خيار) .

ملخص المشروع :

إعداد مشروع البحث وإقراره ضمن الخطة الخمسية .

1-8-2-8

المكافحة المتكاملة للعفن الرمادي على الفراولة

الباحث الرئيسي : م. ابتهال ابو عبيد

الباحثون المشاركون : م. زياد ناصر

م. اكرم تحبسم

مدة المشروع : خمسة سنوات

جهة التمويل : موازنة

أهداف المشروع :
- دراسة فعالية المبيدات الحيوية في مكافحة المرض .
- دراسة فعالية المبيدات الآمنة بيئيا في مكافحة المرض .
- دراسة فعالية مبيدات فطرية مختارة ومقارنتها مع المبيدات الحيوية والمبيدات الآمنة بيئيا .
- دراسة فعالية العمليات الزراعية المختلفة في مكافحة المرض .

ملخص المشروع : .

إعداد مشروع البحث وإقراره ضمن الخطة الخمسية .

1-8-2-9

المكافحة المتكاملة للعنكبوت الأحمر على الخيار
الباحث الرئيسي : م. جهاد حدادين

الباحثون المشاركون : م. ناصر رومية

مدة المشروع : خمسة سنوات

جهة التمويل : موازنة

أهداف المشروع :
- دراسة التغيرات العددية للعنكبوت الأحمر في الغور الأوسط .
- دراسة فعالية المكافحة باستخدام مبيدات العناكب الآمنة بيئيا .
- دراسة فعالية العمليات الزراعية المختلفة في مكافحة العنكبوت .
- دراسة فعالية العدو الحيوي المفترس Phytoseiulus spp. في مكافحة العنكبوت تحت ظروف

الزراعة المحمية في الغور الأوسط .

ملخص المشروع :
إعداد مشروع البحث وإقراره ضمن الخطة الخمسية .

مشروع تحسين إنتاج الزيتون

1-8-3- 1

مشروع تحسين إنتاج الزيتون

المقـدمـــــــة:

تعتبر شجرة الزيتون الأكثر أهميـة في قطاع زراعــة الأشجار المثمرة بشكل خاص ومحصـولا رئيسيا في قطاع الزراعـة بشكل عام.فبالرغم من التوسع العمراني على الأراضي الزراعيـة وتفتت الملكية والعزوف عن الزراعـة من قبل الكثيرين.إلا إننا ما زلنا نشاهد الاهتمام المتزايد بهذه الشجرة المباركة مما انعكس إيجابا على اتساع الرقعة الزراعية في الأردن في عقد التسعينات حيث زادت المساحة بنسبة 220% لعام 2000 عنه في عام 1991، مما يدل على المكانة المتميزة لقطاع الزيتون في الاقتصاد الوطني.

يبلغ عدد الأشجار المزروعة في الأردن حوالي 14 مليون تغطي ما مساحته (1,1) مليون دونم ، أعطت إنتاجا يقدّر بحوالي (184,8) ألف طن من ثمار الزيتون (وزارة الزراعة 2000).كما دلّت الإحصائيات على أن حوالي 75% من مساحة أشجار الزيتون مزروعة بعلا ، وأن حوالي 25% تحت الري الدائم.بالإضافة إلى أن حوالي 80% من هذه الأشجار هي في طور الإنتاج وأن ما يقارب من 85% من الإنتاج يحوّل إلى زيت يقّدر بحوالي 27000 طن قيمتها حوالي 60 مليون دينار.ويوفر هذا القطاع المعيشة لعشرات الألوف من العائلات بالإضافة إلى تشغيل الأيدي العاملة الموسمية.وبناء على المعطيات السابقة يقدّر إنتاج شجرة الزيتون بحوالي 17كغم.ويعتبر هذا الإنتاج متدنيا لأسباب عـدة منها زراعة الزيتون في المناطق الحدّية و تدني مستوى العمليات الزراعية مما يؤدي إلى التفاوت الكبير في حجم الإنتاج بين سنة وأخرى بالإضافة إلى انتشار الآفات الزراعية وخاصة الحشرية والفطرية.

إن انتشار الآفات الحشرية والفطرية يسبب خسائر اقتصادية هامة لمزارعي هذا القطاع . فمن أهم الآفات الحشرية ذبابة ثمار الزيتون وحفّار ساق التفاح. كما يعتبر مرض الذبول الفيرتيسليومي من أخطر الأمراض المنتشرة في بساتين الزيتون وخاصة المروية منها نتيجة لتحول بعض مزارعي الخضار إلي زراعة أراضيهم بالأشجار المثمرة وخاصة أشجار الزيتون. واتسع انتشار هذا المرض حتى صار يهدد زراعة الزيتون في المناطق البعلية. كما لوحظ في السنوات الأخيرة امتداد زراعة الزيتون إلي المناطق الشرقية الصحراوية ، والتي تضع زراعة الزيتون في هذه المناطق أمام تحديات كبيرة منها ، ملوحة التربة وملوحة مياه الري أحياناً وطبيعة تركيب وقوام التربة. ونتيجة لمحدودبة الموارد المائية فإن التوجهات الحالية والمستقبلية لاستخدام المياه العادمة المعالجة في ري المزروعات وخاصة أشجار الزيتون يضعنا في تحديات تسويقية وبيئية جديدة للحصول على إنتاج ٍ آمن صحياً. ولا بدّ من إدارة مخلفات المعاصر بشكل جيد وإمكانية استغلالها في الصناعة للمحافظة على البيئة.

أما فيما يتعلق بانضمام الأردن إلى منظمة التجارة العالمية عام 2000 وانضمام الأردن إلي مجلس الزيت العالمي (IOOC ) لهذا العام 2002 ، فإن ذلك يشكل تحديا تسويقيا قويا لقطاع الزيتون وزيت الزيتون الأردني في السوق العالمي بسبب المنافسة القوية . إن هذا الوضع يتطلب منا بذل الجهود الكبيرة للاهتمام بقطاع الزيتون في الأردن وزيادة الإنتاج كما ونوعا وبجودة عالية ليصبح الزيت الأردني منافسا قويا في السوق العالمي. كما أنة لابدّ من دراسة الوضع الاقتصادي والاجتماعي لمزارعي الزيتون في الأردن لبناء قاعدة معلوماتية خاصة بهذا القطاع ووضع الخطط المستقبلية لرفع سويته وتحسين مستوى المعيشة لمزارعية.

مدة المشروع: 5 سنوات

جهة التمويل : موازنة

أهـــداف المشــــروع:

1. التعرف على الخصائص الاجتماعية والاقتصادية لمزارعي الزيتون في الأردن وتوظيف ذلك لبناء قاعدة للمعلومات لتطوير هذا القطاع والنهوض به .

2. تحسين إدارة الأراضي المزروعة بأشجار الزيتون من خلال تحسين طرق إدارة المياه والتربة والتسميد العضوي والتسميد بالري في المناطق المروية.

3. زيادة إنتاجية أشجار الزيتون في الأردن.

4. إنتاج زيت زيتون عالي الجودة.

5. تحسين مستوى الصناعات المتعلقة بالزيت والزيتون والاستفادة من مخلفات المعاصر.

6. إعداد برامج طويلة الأمد للمكافحة المتكاملة لآفات الزيتون المختلفة .

7. تنفيذ برامج تدريبية للمهندسين الزراعيين ولمزارعي الزيتون على جميع النواحي الفنية التي تؤدي إلى رفع كفاءة إنتاج الزيتون كما ونوعا .

1-8-3-1. محور الإنتاج ومعاملات القطاف: يشمل هذا المحور الأبحاث التالية:

1-8-3-1-1. استجابة بعض أصناف الزيتون للخف بوسائل خف جديدة.

الباحث الرئيسي: أ . د. مصطفى قرنفلة

مدة البحث: 3 سنوات

أهداف البحث:

1- التخفيف من ظاهرة تبادل الحمل.

2- زيادة حجم الثمار.

3- خفض تكاليف جمع الثمار.

4- زيادة الإنتاجية عبر السنوات.

الملخص

تم رش أربعة أصناف زيتون هي ( جلط ، صوراني ، ماري أبو شوكة و دعيبلي ) في محطة المشقر بمادة NAA وبتركيز 250 جزء بالمليون عندما كان معدل قطر الثمرة 5 ملم وبأربعة مكررات وذلك بتاريخ 28/5/2001. وتم قطف الثمار بتاريخ 24/10/2001 وأخذ قراءات معدل الإنتاج ووزن الثمار وحجمها وتم إجراء التحليل الإحصائي لنتائج الموسم 2001 وإعداد التقرير الأولي لنتائج البحث . حيث دلت النتائج أن نسبة الثمار المتبقية بعد الخف في صنف الزيتون جلط كانت 41% بينما بلغت في الشاهد 69% . أما في باقي الأصناف : الصوراني وماري أبو شوكة ودعيبلي فقد بلغت نسبة الثمار المتبقية 59.5% و56.1% و66.2% على التوالي. بينما بلغت في الشاهد 68.6% و73.3% و82.7% على التوالي. ويستدل من نتائج السنة الأولى أن الصنف جلط أكثرها استجابة للخف بمادة NAA وعلى التركيز المستعمل والصنفان الصوراني وماري أبو شوكة متوسطي الاستجابة بينما الصنف دعيبلي اقل استجابة ويحتمل انه بحاجة إلى تركيز أعلى من 250 جزء بالمليون.

لقد أدى خف صنف الزيتون جلط إلى زيادة في معدل وزن وحجم الثمرة إذ بلغ 5.2 غم و5.2 سم3 على التوالي، بينما بلغت تلك المعدلات في الشاهد 4.8غم و3.5 سم3 ، اما في اصناف الزيتون صوراني وماري ابو شوكة ودعيبلي فلم يعمل الخف على زيادة معدل وزن وحجم الثمرة اذ بلغ 2.7 و 2.7 (صوراني) و4 و 3.8 (ماري ابوشوكة) و4.7 و4.6 (دعيبلي) بينما بلغت تلك المعدلات في الشاهد للأصناف ذاتها 2.8 و 2.4 (صوراني) و3.5 و 3.6 (ماري أبو شوكة) و 5 و 4 (دعيبلي). سوف يتم إعادة التجربة خلال الموسم القادم مع زيادة عدد أصناف الزيتون.

1-8-3-1-2. التقليم التجديدي للزيتون

الباحثون: د. علاء الجميلي ، م. رائد لطفي

مدة البحث : 5 سنوات

الملخص

تم اختيار المواقع وأصناف الزيتون لتنفيذ البحث ، كما تم حصر عدد الأشجار الهرمة ومساحتها في الكرك والطفيلة. وخلال موسم 2002 سيتم إجراء هذا البحث في محافظة الطفيلة عند أحد المزارعين بالإضافة إلى إجراءه في مركز إقليمي الربة وسيتم تطبيق ثلاث طرق للتقليم التجديدي على الزيتون .

1-8-3-1-3. قطاف الزيتون

الباحث الرئيسي: م. رائد لطفي

مدة البحث : 5 سنوات

الملخص

تم تحديد مواقع البحث واختيار الأصناف.رش أشجار الزيتون باستخدام مادة فوسفات الصوديوم في موقع مركز إقليمي الربة. تم قطف الزيتون ميكانيكياً باستخدام آلة القطاف بعد الرش بأسبوع وأخذت القراءات اللازمة وتم تحليل النتائج . خلال موسم

2002 سيتم تنفيذ التجربة في مزرعة لواء القصر / الكرك بالإضافة لتنفيذها في مركز إقليمي الربة.

1-8-3-1-4. تأثير معاملات ما قبل القطاف وبعده على نوعية الثمار ونسبة الزيت في الزيتون

الباحث الرئيسي : د. عباس الجمالي

مدة البحث : 5 سنوات

الملخص

نفذت التجربة بإضافة مادة زيتكس لثلاثة مستويات هي ( 0 , 250 , 500 ) مل/ طن زيتون .ودلت النتائج الأولية على فروق قليلة بين الشاهد والمعاملات من حيث زيادة كمية استخلاص الزيت. ويجرى الآن دراسة أثر مادة زيتكس على خصائص الزيت الناتجة عن التجربة .

1-8-3-1-5.تأثير موعد قطاف الزيتون النبالي المحسن ” الرصيعي ” على نوعية وكمية الزيت الناتجة / دراسة ميدانية.

الباحث الرئيسي : د. وليد الروسان / جامعة البلقاء التطبيقية

الملخص

أجريت الدراسة في منطقة بني كنانة / اربد على صنف الزيتون ”نبالي محسن“. تم تنفيذ البحث وقطاف الثمار في خمسة مواعيد وأخذ عينات من الزيت المستخلص وتحليلها فيزيائياً وكيميائياً. تم تحليل النتائج وإعداد التقرير الأولي عنها . أظهرت النتائج أن خصائص زيت هذا الصنف تعادل خصائص أحسن الزيوت العالمية من حيث نسبة الحموضة ورقم البيروكسيد والامتصاص النوعي للأشعة فوق البنفسجية والرقم اليودي ومحتوى الزيت من حامض الاولييك . وكان الموعد الأمثل لقطف هذا الصنف هو أواخر شهر كانون أول. وسيتم إعداد ورقة علمية بهذا البحث علماً بأن نتائج البحث استعملت في نشرة إنتاج زيت الزيتون ونشاطات نقل تكنولوجيا أخرى.

1-8-3-2. محور إدارة التربة والتسميد : ويتضمن المحور الأبحاث التالية:

1-8-3-2-1. تأثير التسميد العضوي على الإنتاجية والحالة الغذائية لأشجار الزيتون ( اربد ، السلط ، المشقر).

1-8-3-2-2. تأثير التسميد بالعناصر الصغرى على إنتاجية أشجار الزيتون ( المشقر ) .

1-8-3-2-3. تأثير التسميد الفسفوري على إنتاجية أشجار الزيتون ( المشقر ) .

1-8-3-2-4. التسميد بالري لأشجار الزيتون في المناطق الجافة بإضافة مستويات مختلفة من سلفات الأمونيوم ومياه الري ( المفرق ) .

1-8-3-2-5. تأثير التسميد النيتروجيني على إنتاجية أشجار الزيتون ( اربد ، المشقر ).

الباحثون الرئيسيون : د. وليد القواسمي ، د. سمير السلطي ، م. طلال الأشهب .

الباحثون المشاركون : م. هاني غنيم ، م. محمود الحويان ، م. جلال المحتسب ،

م. نبيل بني هاني م. ماجد عبنده ، م. ابراهيم البشابشة .

الملخص

نفّذت تجارب التسميد المتعلقة بالتسميد النيتروجيني والعضوي في المناطق المذكورة أعلاه بالإضافة للتسميد بالعناصر الصغرى في المشقر وحسب المعاملات المطلوبة ، حيث تم أخذ عينات تربة وأوراق وتحليلها قبل البدء بالتنفيذ. سوف يتم التسميد الورقي لتجربة العناصر الصغرى في موسم 2002م ومتابعة التجارب الأخرى وتسجيل الإنتاج وأخذ عينات تربة والأوراق في نهاية الموسم.

1-8-3-3. محور الأمراض والحشرات: ويتضمن هذا المحور الأبحاث التالية:

1-8-3-3-1. المكافحة المتكاملة لحشرات الزيتون في المملكة

الباحث الرئيسي : م. عبدالله الماضي

مدة البحث: سنتان

الملخص

تثبيت المصائد الفرمونية لحشرة ذبابة الزيتون وعثة ثمار الزيتون في ثمانية مواقع في محافظة جرش ، عجلون واربد واستبدالها والفرمونات مرة كل شهر .أخذ عينات من ثمار الزيتون لقياس نسبة الإصابة بأي من الحشرتين . أخذ عينات من أوراق الزيتون لفحص نسبة الإصابة بذبابة الأوراق .هذا وسيتم إعادة هذه النشاطات خلال الموسم القادم .

1-8-3-3-2.

مسح لأهم الأمراض الفطرية المنتشرة على أشجار الزيتون في شمال المملكة

الباحث الرئيسي : د. محمد البشابشة

مدة المشروع : سنتان

الملخص

القيام بمجموعة من الجولات الميدانية على حقول الزيتون في مناطق الدراسة شملت 27مزرعة في كل من محافظة اربد( 17 مزرعة ) ، محافظة عجلون ( مزرعتين ) ، محافظة المفرق ( 8 مزارع). حيث أخذت عينات من الأشجار المصابة وزراعتها في المختبر .وسوف يتم إعادة النشاطات السابقة خلال الموسم القادم.

1-8-3-3-3.

المكافحة المتكاملة لمرض الذبول الفيرتيسيليومي

الباحث الرئيسي : م. زياد ناصر

المدة : 5 سنوات

الملخص

1-8-3-3-3- أ

تجربة حساسية الأصناف

زرعت عشرة أصناف من الزيتون في قوارير وعديت جميع الأصناف بمحلول فطري من معلق الفطر v. dahliae وسجلت بيانات عن أبعاد الأشتال .

1-8-3-3-3- ب. تجربة اختبار كفاءة المبيدات الحيوية لمكافحة المرض

اختير صنف نبالي محسن وعديت الأشتال بمعلق المرض ثم عوملت بأربعة مبيدات حيوية.الاستمرار في التجارب وتسجيل البيانات والنتائج خلال الموسم القادم.

1-8-3-3-4.

مشروع المكافحة المتكاملة لحفار ساق التفاح

الباحث الرئيسي : م. منى سالم طريخم

مدة المشروع : 3 سنوات

الملخص

تم اختيار مزرعة زيتون في قرية الصالحية/ محافظة المفرق (400 دونم) وتم تركيب 16 مصيدة ضوئية فيها في نيسان / 2001 بالإضافة إلى تعليق أربع مصائد فرمونية في تموز 2001 ويتم زيارة المزرعة كل أسبوعين لمتابعة معرفة عدد الحشرات في كلا النوعين من المصائد. اختيار ثلاثة مزارعين في كل من الرمثا والحصن واربد / بني كنانة ، حيث تم تعليق مصائد ضوئية وفرمونية في الرمثا ومصائد ضوئية في المواقع الأخرى .أظهرت النتائج الأولية أن المصائد الفرمونية ذات كفاءة عالية مقارنة بالمصائد الضوئية في جذب الحشرة في جميع المواقع. حيث كان أول ظهور للحشرة في محافظة المفرق في نهاية شهر تموز ولم تظهر في المنطقة الشمالية (المزارع المختارة ) إلا في لواء بني كنانة حيث كان أول ظهور لها بتاريخ 5/9/2001.وسيتم إعادة هذه النشاطات خلال عام 2002 لتأكيد النتائج .

1-8-3-4.

محور الدراسات الوراثية: ويتضمن المحور الأبحاث التالية:

1-8-3-4-1.

تقييم الطفرات الوراثية لصنف الزيتون النبالي المعامل بالأشعة

الباحثون : م. علي ابو زريق ، م. ابراهيم الرواشدة

المدة : سنتان

الملخص

تم عزل المادة الوراثية ( 10 عينات ) وحفظها .كما تم فحص العينات على جهاز أل PCR لمعرفة الفروق الجينية .أظهرت النتائج وجود فروق جينية بين النباتات. وسيتم إعداد ورقة علمية حول نتائج هذا النشاط .

1-7-3-4-2.

جمع وتقييم اصناف الزيتون في الاردن ( مركز إقلمي المشقر )

الباحثون : م. علي أبو زريق ، د. سلام أيوب ، م. أمل الحمود ، م. محمود الحويان

مدة البحث: مستمر

الملخص

يحتوي المجمع الوراثي حالياً على 47 صنف من الزيتون. حيث تم تسجيل إنتاجية الأشجار ومواصفات الثمار خلال هذا الموسم واخذ جميع القراءات اللازمة وتعبئة استمارات تقييم الأصناف.كما طعم خلال الربيع الماضي أربعة أصناف جديدة ، اثنان منها من العراق ، وصنفان من الخالدية ، وتم نقل الأصناف الناجحة منها من مشتل الفيصل إلى محطة المشقر تمهيدا لزراعتها في موقع المجمع الوراثي.وسوف يتم تعويض الفاقد من الأصناف عن طريق التطعيم أو الإكثار بالعقل خلال الموسم القادم.مع الاستمرار بتقييم الأصناف وتعبئة الاستمارات.

1-8-3-5.

محور نقل التكنولوجيا:

تسجيل برامج إذاعية بمعدل ثمانية ملفات إذاعية شهرياً وتلفزيونية من قبل م. علي أبو زريق/ منسق المشروع .عمل محاضرات عن الزيتون بالتعاون مع مديرية الإرشاد الزراعي في محافظة البلقاء ، الكرك والطفيلة بمشاركة د. سلام أيوب ، م. رائد لطفي. المشاركة بالحملة الوطنية للزيتون ومهرجان الزيتون الثاني الذي أقيم في محطة الحسين لهذا العام في نهاية تشرين الثاني بمشاركة د. صالح شديفات ، د. سلام أيوب.

مشروع المشرق -مغرب

مشروع المشرق-مغرب

تكامل الإنتاج النباتي والحيواني في المناطق الجافة

هو مشروع إقليمي يعمل تحت عنوان " تطوير نظم تكامل الإنتاج النباتي والحيواني في غرب أسيا وشمال إفريقيا " تشارك فيه ثمانية دول عربية، أربعة من دول المشرق العربي هي: الأردن، العراق، سوريا ولبنان، وأربعة من دول المغرب العربي هي: تونس، المغرب، الجزائر وليبيا. ويمول المشروع من الصندوق العربي للإنماء الاقتصادي والاجتماعي( AFSED) ومن الصندوق الدولي للتنمية الزراعية(IFAD).ومركز البحوث للتنمية الدولية IDRCوالمعهد الدولي لبحوث سياسات الغذاء IFPRI. ويتولى المركز الدولي للبحوث الزراعية في المناطق الجافة (ايكاردا). إدارة المشروع مالياً وفنيا من خلال مكاتبها الإقليمية في عمان وتونس.

ينفذ انشطة المشروع الميدانية فريق متعدد التخصصات في المناطق المستهدفة من المشروع ، يضم مختصين في الانتاج النباتي والحيواني ونقل التكنولوجيا والارشاد الزراعي والاقتصاد. ويشكل الفريق من موظفي المركز الوطني ووزارة الزراعة وجامعة العلوم والتكنولوجيا والجامعة الاردنية اي ان هنالك تكامل ما بين مختلف المؤسسات الوطنية.

في هذه المرحلة يتركز عمل المشروع على أسلوب التنمية لمجتمع مستهدف (قرية واحدة أو اكثر) حيث تم اختيار منطقة المكيفتة في الشرق ومنطقة حرش- بريقا والبويضه الغربية في الشمال الشرقي . حيث يتم التعامل مع القرية كوحده واحده لتطبيق تقنية أو مجموعة من التقنيات وبما يتلاءم مع المنطقة بهدف زيادة الإنتاجية وتحسين دخل المزارع سواء من الإنتاج النباتي أو الحيواني.

الهدف العام:

بناء نموذج تنموي قابل للتطبيق في النظم الزراعية

أما الأهداف المحددة فهي :

1. رفع المستوى الاجتماعي والاقتصادي للمزارعين.

2. زيادة إنتاجية الأعلاف والشعير.

3. تحسين إدارة قطعان الأغنام وذلك بتطبيق تقنيات وأسلوب إداري حديث بهدف زيادة الإنتاجية.

4. إشراك المزارع في وضع الخطة الزراعية التي سينفذها في حقله .

5. تدريب وتأهيل الكوادر الفنية وكذلك تدريب المزارع على استعمال وتطبيق التقنيات الحديثة في الزراعة.

نشاطات المشروع :

منسق المشروع: د. فيصل عووادة

ينفذ المشروع مجموعة من النشاطات وذلك لتحقيق أهدافه وهي :

1. التوصيف البيئي الزراعي

تشجيع قابلية نقل نتائج البحث العلمي من خلال تعريف وتوصيف المناطق الزراعية البيئية.

2. بحوث حقوق الملكية والانتفاع

معرفة حقوق الانتفاع الملائمة وطرق إدارة المراعي المؤسسية التي تشجع على إدامة وعدالة وكفاءة استخدام الأراضي تحت مختلف الظروف البيئية والاجتماعية المؤثرة في المناطق الجافة.

3- بحوث السياسات الزراعية

تطوير إطار سياسي زراعي تمهيداً لوضع استراتيجيات ملائمة لتطوير المناطق الجافة والتي تقلل من وطأة الفقر فيها وتحسن وتحافظ على ديمومة إنتاجها

4- تحسن إنتاجية وادارة المحاصيل الحقلية

تحسن إنتاجية المحاصيل من خلال إدخال المحاصيل الملائمة والمناسبة، ورفع نسبة تبنيها وطرق إدارتها في الدورة الزراعية من خلال المشاهدات الزراعية.

5- المصادر العلفية البديلة

وضع استراتيجيات لتحسين المصادر العلفية البديلة وتشجيع استخدامها وإدخال المحاصيل بديلة في النظم الزراعية وخاصة استعمال المخلفات الزراعية.

6- إدارة المجترات الصغيرة

بناء استراتيجيات لزيادة إنتاجية المجترات الصغيرة من خلال تشجيع تبني التقنيات التي تؤدي إلى زيادة إنتاجيتها من اللحم والحليب وتحسين إدارتها ورعايتها الصحية

7- تحسين المراعي وادارتها

وضع إطار لتحسين المراعي واعادة الغطاء النباتي لها وتأهيلها من خلال النظم الرعوية السائدة.

8- الدراسات الاقتصادية والاجتماعية

معرفة المؤثرات الاجتماعية والاقتصادية على درجة التبني لتقنيات التي يسعى المشروع إلى إدخالها.

9- بناء القوى البشرية وتأهيلها ( ورشات عمل، زيارات، تدريب أيام حقلية، نشرات .. الخ). وذلك لرفع كفاءة العاملين وزيادة تفاعل الباحثين والمرشدين والمزارعين .

1-8-4-1

عنوان البحث : التوصيف البيئي الزراعي

الموقع : التجمعات السكانية المختارة ( تجمع الحرش/ بريقا)

المدة الزمنية : 2000/2001

الهدف العام :

يهدف هذا النشاط إلى تشجيع قابلية نقل نتائج البحث العلمي من خلال تعريف وتوصيف المناطق الزراعية البيئية.

الأهداف الخاصة:

1) تقييم قدرة الأرض ومدى ملاءمتها للاستعمالات المختلفة ضمن منطقة الدراسة.

2) توفير قاعدة معلومات للموارد الأرضية والمائية الضرورية لتخطيط استعمالات الأراضي المعتمد على مسقط المياه، وبناء قاعدة بيانات حول مساقط المياه للمواقع المختارة.

3) استخدام أنظمة المعلومات الجغرافية والاستشعار عن بعد لإدارة مساقط المياه.

الملخص:

تم دراسة وتحليل ملاءمة الأراضي لمنطقة الحرش-بريقا و البويضة تم تقييم أراضى المنطقة لخمسة استخدامات مختلفة وهي:أراضي زراعة مطرية، مراعي، حصاد مائي على مستوى المزرعة للأشجار المثمرة، حصاد مائي على مستوى المزرعة لشجيرات رعوية ومراعي محسنةونشر مياه للمحاصيل الحقلية أو المراعي.

تم تحليل الملاءمة باستخدام معايير منظمة الزراعة والأغذية الدولية (الفاو)، 1983 التي طورت من قبل مشروع تنمية المناطق الجافة في الأردن JAZPP لعام 1998 والمعلومات المتوفرة في منطقة الدراسة.

وكذلك تم تنفيذ موقعين لمشاهدات الحصاد المائي في محطة الخناصري الزراعية باستخدام الخطوط والمصاطب الكنتورية وتم زراعة الموقعين بالقطف. ويتوقع في المستقبل أن تكون هذه المنطقة ريادية في مجال الحصاد المائي ومركز لتدريب المزارعين والمهتمين في هذا المجال. تم عقد يوم عمل لمحور التوصيف البيئي لاطلاع المزارعين والمرشدين الزراعيين على إنجازات المشروع في مجال التوصيف البيئي الزراعي ومشاهدات الحصاد المائي التي تم إنشاؤها في محطة الخناصري.

1-8-4-2-1

عنوان المشروع :تطوير نظم تكامل الانتاج النباتي والحيواني في غرب اسيا وشمال افريقيا

عنوان البحث الفرعي: بحوث حقوق الملكية والانتفاع

الموقع : التجمعات السكانية المختارة ( صبحا,بويضة الغربية,مليح ,جبل بني حميدة ,ادر,روضة راشد)

الاهداف :

يهدف هذا النشاط إلى دراسة طُرق إدارة المراعي في المملكة ,والوقوف على الوضع الحالي للمراعي والمعوقات التي تواجه تطورها .والعمل على تحديد هوية أراضي المراعي الطبيعية وربطها بجهة معينة تلتزم بحمايتها وتطويرها واستغلالها بأسلوب صحيح .

الملخص :

في هذا النشاط لقد تم الانتهاء من تنفيذ دراسة :

الاهداف الخاصة للنشاط هي:

1 التعرف على الطرق المختلقة لادارة اراضي المراعي

2. تقييم طرق ادارة المراعي للمؤسسات العاملة على ادارة اراضي المراعي .

3. نشر النتائج من خلال عملية المشاركة البحثية.

الخيارات المؤسسية لادارة وتحسين اراضي المراعي على مستوى الاسر والتجمعات الريفية

في المناطق الجافة وشبة الجافة في الاردن

مقدمة :

تشكل اراضي المراعي في المناطق شبة الجافة حوالي 91 % من مساحة الاراضي الكلية ومعدل سقوط الامطار السنوي اقل من 200 ملم (حوالي 8.1 مليون هكتار) . مليون هكتار فقط من هذه الاراضي تتلقى معدل سقوط امطار سنوي بما يقارب من 100-200 ملم بينما باقي المساحة تتلقى معدل امطار سنوي اقل من 50 ملم.

منهجية الدراسة :

لتحقيق اهداف الدراسة ، تم استخدام ثلاث ادوات بحثية وهي :

1.المسح الاستقصائي السريع (RRA)

2. استمارة المراعي

أ. التحليل الوصفي

ب.تحليل الاقتصاد القياسي

3. دراسة الغطاء النباتي

ملخص لاهم النتائج والتوصيات للدراسة .

1. تبين من خلال التحليل الوصفي للدراسة أن متوسط اعمار المزارعين في الخمسينات مع سنوات خبرة طويلة في الزراعة بلغت في المتوسط حوالي 27 سنة ، وتبين ايضاً ان متوسط حجم العائلة بلغ 9 افراد مع عدم وجود تمايز كبير في اعمار الجنسين لافراد العائلة ونسبة امية مرتفعة بين عينة المزارعين بلغت 37 %.

2. اعلى تكلفة اعلاف تبينت في اراضي المراعي الخاصة حيث بلغت 39.04 دينار للراس الواحد .

3. تكلفة التعليف الكلية في كل من اراضي القبائل (واجهات عشائرية) مع اراضي المراعي للتعاونيات كانت متشابهة ولكن تكلفة تعليف الراس الواحد في اراضي القبائل كانت الاقل من بين مختلف انظمة ادارة المراعي المشولة بالدراسة.

4. مصدر الدخل الرئيسي للتجمعات المختلفة التي تمثل 5 انظمة لادارة المراعي هو الانتاج الحيواني (70 % في المتوسط )

5. الانتاج النباتي كان له اقل مساهمة في دخل الأسر حيث بلغ في المتوسط 3 %. بلغت مساهمة الذكور في الدخل من خارج المزرعة في المتوسط 25% اما مساهمة الاناث في الدخل من خارج المزرعة كانت ضعيفة جداً.

6. تجمع ادر يمثل قصة نجاح لادارة المحميات الرعوية من خلال التعاونيات حيث ان هذه المحمية تدار من قبل افراد الجمعية وكذلك يتم حمايتها من خلال منع الحراثة وتنظيم الرعي داخل اراضي المحمية.

7. النتائج النهائية للدراسة بينت ان نظام ادارة المراعي من خلال التعاونيات افضل من اي نظام اداره اخر فيما يخص تكلفة التعليف الكلية وديمومة استخدام المصادر الطبيعية .

8. انتاجية المراعي ، نسبة الغطاء النباتي ووجود اصناف مستساغة من قبل الحيوانات كانت افضل اذا تمت ادارتها من خلال المحميات الحكومية والجمعيات التعاونية بينما تكاليف السياج وتكاليف الاجراءات المختلفة للمحميات الحكومية يمكن ان توجه لانشاء مؤسسة خاصة بادارة المراعي تعتمد في منهجيتها على فهم احتياجات المجتمعات الرعوية.

9. اثبت نظام ادارة المراعي من خلال التعاونيات انه الافضل من حيث شروط الدخول للمحميات التعاونية 10. ادارة المراعي بالمشاركة برزت كفكرة جيدة لتطوير أراضي المراعي في الاردن .

* ملاحظة : للحصول على المزيد من التفاصيل يمكن الرجوع الى الورقة المتعلقة ب " الخيارات المؤسسية لادارة وتحسين اراضي المراعي على مستوى الاسر والتجمعات الريفية في المناطق الجافة وشبة الجافة في الاردن" وهي متوفرة لدى ادارة المشروع.

وتم تنفيذ الورشة الوطنية “حقوق الانتفاع ونظم ادارة المراعي

عقدت هذه الورشة في المركز الوطني للبحوث الزراعية ونقل التكنولوجيا في الفترة 29-30 نيسان /2001 وشارك فيها الجامعات الاردنية والمنظمات الحكومية وغير الحكومية المهتمة بادارة المراعي الطبيعية.

1-8-4-2-2

عنوان البحث الفرعي: بحوث السياسات الزراعية

الاهداف :

تطوير إطار سياسي زراعي تمهيدا لوضع استراتيجيات ملائمة لتطوير المناطق الجافة والتي تقلل من وطأة الفقر فيها وتحسن وتحافظ على ديمومة إنتاجها .

الملخص:

تم في هذا النشاط استعراض النشاطات السابقة وإعادة صياغة نموذج فلحة حسب الظروف الجديدة للتجمعات المختارة في الأردن، استعراض ومراجعة الدراسات والمراجع ذات العلاقة بالنموذج المجتمعي، المزرعة ككل، بالإضافة إلى النماذج المنفذة على مستوى العالم والتي تحاكي سلوك المزارع. وتم بناء النموذج المجتمعي لمجتمع المكيفتة (من المناطق قليلة الأمطار في الأردن) ضمن الخصائص التالية:

* نماذج المزارع التي تظهر علاقات سلوكية للتعاون من حيث توزيع الموارد وأولويات الاستهلاك.

* مناهج البرمجة الخطية المثلى كطريقة لتقييم استجابة المزرعة لأدوات السياسة الزراعية.

* مناهج التجميع لمعرفة فعالية أدوات السياسة في إدامة استخدام الأرض وتوفير الرفاهية للمزارعين على المستوى الإقليمي.

النموذج المجتمعي لتجمع المكيفتة يمثل صورة مختصرة لكافة الأنظمة الزراعية السائدة في المناطق قليلة الأمطار في الأردن

وكانت مخرجات النموذج:

- توليد أساليب تكنولوجية محسنة ومتكيفة مع الخصائص الاقتصادية والاجتماعية في المناطق قليلة الأمطار.

- استكشاف الأنظمة المؤسسية والسياسة التي تعكس الجوانب الاقتصادية والاجتماعية، الفنية الزراعية والاستدامة للموارد الطبيعية للجيل القادم.

الاستنتاجات:

* الإصلاحات السياسية بمجملها أثرت بشكل إيجابي على الأقل على واحد من مؤشرات التنمية.

* لم تظهر الإصلاحات السياسية أنها تؤدي إلى إعادة توزيع الدخل بين مختلف فئات المزارعين.

* تقليل حجم القطيع قد يؤدي نسبيا إلى تخفيض الضغط على المراعي.

* إدخال تقنية استخدام المخلفات الزراعية والبلوكات العلفية تؤدي إلى تخفيض الطلب على الشعير وتساهم في زيادة رفاهية المجتمعات الريفية.

* الطلب على مادة الشعير غير مرن (e = 0.223) واستجابة المزارعين تختلف حسب الخيارات السياسية.

التوصيات:

* إجراء سلسلة من الإصلاحات، تبدأ بتخفيض الدعم عن الأعلاف وتنتهي بإصلاحات في سوق المنتجات الزراعية.

* تصميم خطط تستهدف رفاهية المزارعين الصغار لكون هذه الفئة أكثر المتضررين من الإصلاحات السياسية.

* إدخال زراعة الصبار لدى الفئات المستهدفة من المزارعين لتحقيق التكامل البيئي (وخاصة بين الإنتاج النباتي والحيواني).

1-8-4-3

عنوان البحث : تحسين انتاج الاعلاف وادارة المحاصبل في حقول المزارعين

1-8-4-3-1

عنوان البحث الفرعي : دراسة الكفاءة الإنتاجية لأصناف الشعير الواعدة في حقول المزارعين

الاهداف :

دراسة ملائمة بعض الاصناف للظروف المناخية , واختيار اكثرها ملائمه لاستمرار زراعتها في حقول المزارعين .

الملخص :

تم زراعة سبعة سلالات واعدة بالإضافة إلى الشاهد المحلي (رم) وهي :

1) Roho/A.Abiad

2) Esp//808 …

ACSAD1212

3) JLB06-330 …

4) Aths/Lignee…

5) RUM

6) SLB-6

تراوح الأنتاج الحبي بين (520كغم و289كغم/هكتار), و لقد تفوق الصنفRoho/A.Abiad والصنف SLB-6 على جميع الأصناف (520 و 509 كغم على التوالي) من حيث الإنتاج الحبي والإنتاج الكلي, علما بان هذان الصنفان من الأصناف الثنائية الصفوف. بالنسبة إلى عدد الأيام للإسبال والنضج الفسيولوجي , نجد مرة أخرى أن الصنف Roho… كان من أبكر الأصناف من حيث الإسبال و النضج (81.5 و 104 يوم على التوالي). وتميز الصنف SLB-6 بغزارة تفرعاته و طاقة إنتاجية عالية رغم ظروف الجفاف,نعومة أوراقه و كبر حجم بذوره .

1-8-4-3-2

عنوان البحث الفرعي: : مشاهدة زراعة البيقيا في دورة زراعية مع الشعير من اجل الرعي المباشر أو إنتاج الدريس في المجتمعات المستهدفة.

الاهداف :

*الحصول على نوعية جيدة من الاعلاف لتغذية الحيوانات وخصوصا في وقت شح الاعلاف.

*انتاج اعلاف من الشعير او المخاليط العلفية مستساغة للحيوان ذات محتوى عالي من البروتين.

الملخص :

في التجمعات الثلاث ( الحرش / بريقا ، المكيفته والبويضة الغربية) تم زراعة 15 هكتار بيقيا بمشاركة 15 مزارع .تراوح الانتاج من المادة الجافة للبيقيا بين 350-600 كغم / هكتار. وقد تم زراعة 26 هكتار من الشعير ايضاً في التجمعات الثلاث وبمشاركة 26 مزارع.وقام المزارعون بزراعة أراضيهم بالشعير والبيقيا على طريقتهم الخاصة.تم تقدير الانتاج من المادة الجافة من جميع الحقول المزروعة بالشعير وقد تراوح بين 250-400 كغم / هكتار.

تم زراعة حقل واحد من البيقيا في البويضة الغربية وذلك بهدف انتاج البذار ولكن بسبب ظروف الجفاف وقلة الامطار فقد فشل المحصول وتم رعيه من قبل الاغنام. بينما هنالك بعض الحقول المزروعة بالشعير اعطت انتاجية جيدة حيث تراوحت بين 480-550 كغم / هكتار من البذار و بين 750-950 كغم / هكتار من القش.

1-8-4-3-3

عنوان البحث الفرعي مشاهدة الحزمة الكاملة للشعير (المجمعة والمفردة) .

الاهداف : تعريف المزارعين على الأساليب الحديثة في انتاج الشعير .

الملخص :

نفذت تقنية إنتاج الشعير باستعمال الحزمة الكاملة الموصي بها والتي تشمل الزراعة المبكرة (عفير ) لاستغلال اكبر قدر من مياه الأمطار الساقطة واستخدام الصنف المحسن للشعير والبذاره الاليه وإضافة أسمده كيماوية بالكميات والمواعيد الموصى بها ومكافحة الأعشاب عند الحاجة واستخدام مستوى بذار بمعدل 95 كغم / هكتار في حقول مجمعه وحقول مفردة. كان الهدف من هذه المشاهدة هو تشجيع المزارعين على زراعة أراضيهم ضمن جماعات وذلك لصغر الحيازات الزراعية التي بدورها تحد من استخدام الآلات والتقنيات الحديثة وبالتالي يساهم في تقليل التكلفة. بالنسبة للحزمة الكاملة المنفردة فقد هدفت إلى تعريف المزارعين في منطقه عمل المشروع على اتباع الأساليب الحديثة في إنتاج الشعير. ولقد تم تنفيذ مشاهدتين مفردتين في ( الحرش والبويضه الغربيه) ومشاهده واحدة مجمعه في منطقه بريقا . ويبين الجدول رقم (13 ) نتائج زراعة الشعير الحزمة الكاملة المجمعة والمفردة حيث تم زراعة مشاهدتين مفردتين بمساحة 6 هكتار في كل من الحرش وبويضه الغربية. وبالرغم من الجفاف فقد بلغ الإنتاج 450 كغم / هكتار مادة جافة في الحرش وحوالي 530 كغم / هكتار محصول حبوب في البويضة الغربية .هذا وقد تم زراعة مشاهدتين مجمعتين في قرية بريقا بمساحة 11 هكتار وبلغ الإنتاج حوالي 410 كغم / هكتار مادة جافة وبمساحة 4.5 هكتار في قرية الحرش وبلغ الانتاج حوالي 407 كغم / هكتار محصول حبوب .

1-8-4-4

عنوان البحث : المصاد العلفية البديله

1-8-4-4-1

عنوان البحث الفرعي : تقدير وحصر الكميات المتوفره من مصادر المخلفات الزراعية

الاهداف :

حصر المخلفات الزراعية التي يمكن استخدامها كعلف للمجترات الصغيرة

تقدير الكميات من المخلفات الزراعية والصناعات الزراعية في الاردن.

التعرف على التركيب الكيماوي للمخلف الزراعي من خلال التحليل التقريبي واستخدام تقنية اكياس النايلون .

ملخص:

- تم جمع بيانات ثانوية حول اماكن تواجد المصانع الزراعية والمناطق الزراعية في المملكة وكميات الانتاج للمحاصيل الزراعية من وزارة الزراعة والاحصاءات العامة وعلى ضؤ معطيات البيانات الاولية تم اعداد استمارة حول حصر المخلفات الزراعية والمصانع الزراعية في الاردن وذلك لبيان كمية المخلفات المتواجدة ومواسمه وتم تعبئة ما مجموعة 153 استمارة وتم تدخيلها الى الكمبيوتر سيتم تحليل الاستمارة وجميع المعلومات من اجل ايجاد العلائق المناسبة باستخدام المخلف الزراعي باقل التكاليف الممكنة باستخدام البرمجة الخطية.

مازال العمل مستمراً في تعبئة الاستمارات لحصر الكميات المتبقية من مخلفات الحصاد.

1-8-4-5

عنوان البحث : المصادر العلفية البديلة

1-8-4-5-1

عنوان البحث الفرعي : المكعبات العلفية

الاهداف:

توفير غذاء تكميلي مناسب من مصادر محلية بتكلفة قليله , واستغلال هذه المخلفات بعد معاملتها ورفع محتواها الغذا ئي لزيادة انتاجية الاغنام .

ملخص النتائج :

نتيجة لظروف الجفاف ازداد الطلب على المكعبات العلفية حيث تم انشاء ثلاث وحدات جديدة وبذلك اصبح العدد الكلي للوحدات ثمانية . يفضل المزارعين شراء المخلفات الزراعية على شكل سائب اكثر منه على شكل مكعبات . وقد تبين من المسح الذي تم اجراءه سنة 1999 على ان نسبة 84 % من المزارعين الذين قاموا بشراء المكعبات يفضلون ان يستمروا في تغذية اغنامهم على المكعبات العلفية.

التوجه حالياً يقوم على تشجيع الهيئات غير الحكومية والقطاع الخاص على الاستثمار في المكعبات العلفية.

حيث قام مشروع المشرق/المغرب بتوزيع اربع وحدات على المنظمات غير الحكومية s’ NGO .

تم تنفيذ العديد من الايام الحقلية والمحاضرات حول المكعبات العلفية خلال هذا الموسم في مختلف مناطق عمل المشروع.

1-8-4-6

عنوان البحث : ادارة المجترات الصغيره

1-8-4-6-1

عنوان البحث الفرعي : مشاهدات الحزمة الكاملة لتحسين انتاجية المجترات الصغيرة

الاهداف :

ايضاح أهمية الحزمة الكاملة للمزارعين.

زيادة دخل المزارعين عن طريق زيادة انتاجية الحليب ,المواليد والتقليل من كلفة التربية .

بيان أهمية السجلات للمزارعين .

الملخص :

تم تحديد انظمة الانتاج الحيواني من نتائج المسح الاستقصائي السريع الذي نفذ في منطقة عمل المشروع ,وتحديد أهم المشاكل التي تواجه مربي الاغنام . استخدمت التقنيات التي يرغب المربون في تطبيقها لتخفيف المشاكل التي تواجه المربين أو حلها وهي ,وكذلك لزيادة انتاجية الاغنام على (12) قطيع يتراوح حجم القطيع (27-200) راس ,تم اختيارها من منطقة عمل المشروع لتسجيل المعلومات والبيانات المطلوبة في السجلات الخاصة التي تتضمن درجة الاكتناز ,الكفاءة التناسيلة الخصوبة , نسبة التوائم ,نسبة النفوق , وزن المواليد و وزن الفطام , انتاج الحليب , ووزن التسويق . التقنيات التي استخدمت :

عزل الكباش.

استخدام الاسفنجات الهرمونية.

اعطاء فيتامينAD₃E للنعاج والكباش .

التركيز على استخدام المكعبات العلفية في برنامج التغذية, واعطاء خليط الفيتامينات والمعادن بما يتناسب مع احتياجات الحيوان .

تبين ان خصوبة الاغنام تتراوح ما بين 82 –100 وهذه الارقام عالية ولا يتحصل عليها بدون تطبيق التقنات الحديثة في الادارة . كما يلاحظ ان انتاج الحليب عالي مقارنة مع المزارعين الذين لا يطبقون مثل هذه التقنات ونتيجة لتطبيق البرنامج الصحي فأن نسبة النفوق متدنية.

وتشير النتائج الى عدم وجود فارق كبير في معدلات الوزن عند الفطام مع وجود افضليه بسيطة لصالح النظام التقليدي مقارنة مع اتباع نظام الفطام المبكر في حين تم الحصول على كمية حليب اضافية تقدر بمتوسط مقداره 14 كغم لكل راس لصالح نظام الفطام المبكر وهذه الكمية من الحليب حققت عائد اضافي لصالح المربي يقدر بحوالي 3 دنانير لكل راس . ومن المهم جداً قياس درجة الاكتناز للاغنام قبل دخولها موسم التزاوج وضرورة استخدام تقنية الدفع الغذائي والحقن بفيتامين AD3E قبل التزاوج وخاصة للاغنام التي درجة اكتنازها اقل من 2 وذلك من اجل تحسين وزنها والذي ينعكس ايجابيا على نسبة الخصوبة .

1-8-4-7

عنوان البحث : ادارة واعادة تاهيل المراعي

1-8-4-7-1

عنوان البحث الفرعي " نقل تكنولوجيا زراعة الشجيرات الرعوية إلى حقول الشعير "

الاهداف :

اقناع المزارعين باهمية حماية وحسن ادارة اراضي المراعي ,عن طريق نقل تكنولوجيا زراعة الشجيرات الرعوية , التي تزيد الانتاج المحلي من الاعلاف لتغذية الاغنام .

الملخص :

بالنسبة لاشتال الصبر المزروعة في موسم 1998 فهي بحالة جيدة وتم ريها مرتان. اما بنسبة لوضع اشتال القطف فهي بحالة جيدة ونسبة البقاء هي 100% .

بالنسبة لمشاهدة الشعير فقد فشلت بسبب موسم الجفاف .

1-8-4-8-7-2

عنوان البحث الفرعي : مشاهدات زراعة الشجيرات الرعوية والصبرالاملس

الاهداف : الهدف العام من النشاط هو زيادة انتاج الاعلاف للحيوانات الرعوية وبالتالي التقليل من الاستيراد.

الاهداف الخاصة:

- زيادة الوعي عند المزارعين لاهمية زراعة الشجيرات الرعوية والصبار

- تقبل فكرة التوسع بزراعة شجيرات القطف والصبار

تطوير زراعة القطف والصبر لحفظ التربة من الانجراف

الملخص :

تم ري الشجيرات الرعوية قبل وبعد الزراعة وذلك بتواريخ 15/3, 31/3 و 10/5 /2001 . تم الاستمرار بالري مرة كل شهر على اقل تقدير وذلك للحفاظ على نسبة النجاح خلال الموسم الاول لتأسيس المشاهدة كي تكون نواة كمشاهدة لاستخدام تقنيات الحصاد المائي وتأثيره على نسبة نجاح الشجيرات الرعوية.

في المرحلة القادمة سيتم ادخال محصول الصبر .

1-8-4-8

عنوان البحث: متابعة وتقييم نقل التكنولوجيا الحديثة

1-8-4-8-1

عنوان البحث الفرعي: متابعة مدى تبني التقنيات الحديثة للمزارعين المشاركين بالمشروع وتحديد أهم المعوقات التي تحد من عملية التبني.

الاهداف:

تحديد اهم المعوقات والمشاكل التي تحد من عملية تبني التقنات المختلفة المنفذة من قبل المشروع .

تحديد الخصائص والمميزات للتقنات المختلفة التي تجعلها اسرع قبولاً وانتشاراً .

موقع لدراسة :

شمال ووسط وجنوب المملكة

1-8-4-8-2

عنوان البحث الفرعي: التقييم الاقتصادي لحزمة التقنيات التي تم تطويرها وتنفيذها من قبل المشروع.

الهدف :

اجراء دراسة مقارنة لمعرفة ربحية ووضع المزارع قبل استخدام وتطبيق التقنات المختلفة وبعد تطبيقها لمعرفة تاثيرها ومدى مساهمتها في زيادة ربحية المزارع.

هذة التقنيات تشمل :

1. الحزمة كاملة لزيادة انتاجية الشعير

2. الفطام المبكر

3. المكعبات العلفية

4. استخدام الهرمونات والاسفنجات

5. ادخال البيقيا في الدورة الزراعية

ملخص:

تم حصر ومعرفة اسماء ومواقع المزارعين الذين نفذت لديهم الحقول الاختبارية وتقنيات الانتاج الحيواني والنباتي منذ 1994-2001.ومعرفة التقنيات التي تمت دراستها في المحطات البحثية ثم نقلت الى المزارعين . وجمع الدراسات التي اهتمت في مجال دراسة القبول والتبني من خلال المشروع او من الجهات الاخري مثل الجامعات الاردنية ,ومعرفة الاسلوب المتبع في الدراسة ,اختيار العينة , النتائج المتحصلة من الدراسة والمقاييس التي لم تتطرق لها هذه الدراسات .

واخيراً الانتهاء من اعداد استمارة لدراسة كافة التقنيات التي نفذها المشروع لقياس مدى تأثير التقنيات على المجتمع كاملا معتمدا على قياس العوامل التي تؤدي الى سرعة انتشار التقنية خاصة بهذا الموضوع بالتعاون ما بين المركز الوطني والجامعات حيث اشتملت هذه الاستمارة على معلومات عامة عن المزارعين ومعلومات خاصة تتعلق بالتقنيات التي تبنى المشروع نشرها في مجال الإنتاج الحيواني والنباتي من حيث اهداف وفوائد هذه التقنيات والمشاكل والمعوقات والاثار الايجابية والسلبية لتطبيقها .

وقد تم جمع حوالي 160 استمارة من مختلف المواقع في شمال ووسط وجنوب المملكة والعمل جاري في تدخيلها على الكمبيوتر باستعمال برنامج SPSS .

1-8-4-9

عنوان المشروع :تطوير نظم تكامل الانتاج النباتي والحيواني في غرب اسيا وشمال افريقيا

1-8-4-9-1

عنوان البحث الفرعي : اشراك المرأة الريفية في نشاطات مشروع المشرق /مغرب

نوع النشاط : نقل تكنولوجيا

الاهداف :

التعريف على المستوى التعليمي في منطقة عمل المشروع المشرق/ مغرب .

التعرف على العمالة والأجر المدفوعة للمرأة.

تدريب المرأة الريفية على التقنيات الموجهة من نشاطات المشروع.

تحقيق الأمن الغذائي للأسرة.

الملخص :

تم تصميم استمارة اجتماعية اقتصادية خاصة في المجتمعات المحلية (الحرش، بويضة الغربية ، مكيفتة) هدفها التعرف على مساهمة المراة الريفية في العمل الزراعي بشقية الانتاج النباتي والحيواني في منطقة عمل المشروع.

لتحقيق هدف الدراسة تم جمع 62 استمارة من التجمعات الثلاث موزعة كالتالي : 19 استمارة من البويضة الغربية و 21 استمارة من تجمع الحرش و 22 استمارة من تجمع المكيفتة.

تضمنت الاستمارة 26 سؤال وشملت الاسئلة على جزء خاص بالمعلومات العامة وعلى معلومات حول

مسؤولية اتخاذ القرار في الأسرة لأمور المعيشة المختلفة وللأنشطة الزراعية ( النباتي والحيواني)  ،  مساحة الأرض المملوكة وأعداد الأغنام وعدد افراد الأسرة العاملين بالزراعة بشقيها الإنتاج النباتي والحيواني ، نسبة مساهمة المرأة في مختلف الأنشطة الزراعية النباتية ،ملكية المرأة وعملها خارج المنزل والمشاكل التي تواجهها بشكل عام والمشاكل الخاصة بنشاطات الإنتاج النباتي والحيواني واخيراً مدى تبني المراة الريفية وتطبيقها للتقنات المختلفة الخاصة بالإنتاج النباتي والحيواني.

من نتائج الدراسة تبين ان المرأة مسؤولة تقريبا عن معظم الأنشطة الزراعية داخل وخارج المنزل ففي مجال الانتاج الحيواني تشارك المرأة بالتعاون مع ابنائها في حلب الأغنام وتعليفها وسقايتها ورعاية المواليد ، وتنظيف الحظائر وفي بعض الحالات جز الصوف وهي مسؤولة كليا عن أنشطة تصنيع الحليب داخل المنزل( للنساء المتقدمات بالسن).

عنوان النشاط: :بناء وتأهيل الكوادر الفنية العاملة بمشروع المشرق / المغرب وورشات العمل والدورات والندوات والأيام الحقلية

هنالك العديد من الدورات والندوات وورشات العمل والأيام الحقلية قد عقدت خلال الموسم 2000/2001 كما هو مبين في الجدول التالي:

جدول الدورات والندوات وورشات العمل والأيام الحقلية التي نفذت خلال الموسم 2000/2001 .

اسم النشاط	الفترة الزمنية	الموقع	عدد المشاركين
التدريب حول استخدام المخلفات الزراعية	اذار 2001	المفرق	2 باحث ، 28 امراة ريفية
تدريب حول استخدام المخلفات الزراعية	اذار 2001	المفرق	2 باحث ، 31 امراة ريفية
تدريب حول استخدام المخلفات الزراعية	ايار 2001	المفرق	2 باحث ، 25 مراة ريفية
تدريب حول استخدام المخلفات الزراعية	ايار 2001	ديرعلا	1 باحث ، 20 امراة ريفية، 19 طالب، 13 مزارع
دورة تدريبية حول تصنيع الجبن	ايار 2001	المفرق	3 باحث ، 20 امراه ريفية
ورشة عمل حول اثر استخدام التقنات الحديثة على الانتاج الزراعي	ايار 2001	بغداد	4 باحثين
دورة تدريبية حول نشاط التوصيف الزراعي البيئي	ايار 2001	المغرب	باحث واحد
المؤتمر الدولي حول الخيارات السياسية والمؤسسية لإدارة المراعي في المناطق الجافة	ايار 2001	تونس	4 باحث ، 2 مزارع
ورشة عمل متنقلة للمزارعين المشاركين بمشروع المشرق / المغرب	ايار 2001	سوريا / لبنان	1 باحث ، 2 مزارع
مشاركة مشروع المشرق/ المغرب في معرض الاتحاد النسائي الاردني	تموز 2001	المفرق	1 باحث
مشاركة مشروع المشرق/ المغرب في معرض مشروع التنوع الحيوي	تموز 2001	عجلون	3 باحث ، 3 سيدة ريفية
ورشة عمل النوع الاجتماعي *	تموز 2001	الحرش، البويضة الغربية، المكيفتة	3 باحثين ، 40 سيدة ريفية
الاجتماع الفني السنوي لمشروع المشرق/المغرب	تموز 2001	المركز الوطني	30 باحث
ورشة عمل مناقشة نتائج نشاط التوصيف الزراعي البيئي *	حزيران 2001	مركز الرمثا	7 باحثين ، 12 مزارع
محاضرة حول استخدام المكعبات العلفية	حزيران 2001	عجلون	1 باحث ، 1 مرشد زراعي ، 20 مزارع
دورة تدريبية حول تصنيع الجبن	حزيران 2001	المفرق	3 باحث ، 30 سيدة ريفية
دورة تدريبية حول زراعة الصبر الاملس* *	حزيران 2001	المركز الوطني	10 مهندس زراعي
دورة تدريبية حول تقنات الانتاج الحيواني في مجال تغذية وتربية الحيوانات	حزيران 2001	سوريا / حماة	3 باحث

* لقد تم نشر هذا النشاط في اثنتين من الصحف اليومية بالاضافة الى نشر معلومات تتعلق بانشطة مشروع المشرق / المغرب

** لقد تم عقد ورشة عمل في اخر يومين من ايام الدورة ، حيث تمت هذه الدورة تحت اشراف خبير من تونس